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월남쌈의 자존심

샤브한쌈 자랑거리

샤브한쌈 개발한

실용신안특허 다목적 요리장치(제20-0460018호)

자체 발명한 황금색 강황쌀로 지은 상황밤, 상황죽!!!

건강에 목숨 건 샤브한쌈의 자랑입니다.

(발명특허 제10-1095177호)

저희 업소에서 기능성 강황새싹을 직접 재배합니다.

직접 개발한 4가지 소스와 샤브 육수 맛이 자랑입니다.

오리훈제라고 다 같은 맛이 아닙니다.

GHS유황오리훈제는 다릅니다.

샤브한쌈 메뉴

1. 쌰브한쌈 set(1인기준)

강황마스프+월남쌈+해물/소고기(항우/수입)+식사택1(쌀국수&강황죽/즉서된장&강황밤)

(스페셜)

해물+한우샤브(130g) 33,000원 한우샤브(130g) 20,000원

해불+소고기(130g) 26,000원 소고기샤브(130g) 14,000원

*기본메뉴(한우샤브/소고기샤브)는 강황마스프가 제공되지 않습니다.

2.버섯 샤브한쌈 set(1인기준)

강황마스프+월남쌈+모듬버섯+소고기(항우/수입)+식사택1(쌀국수&강황죽/즉서된장&강황밤)

한우버섯샤브(120g) 25,000원 고기버섯샤브(120g) 18,000원

3.모듬 샤브한쌈 set(1인기준)

강황마스프+월남쌈+해불/육류+식사택1(쌀국수&강황죽/즉서된장&강황밤)

(스페셜)

해물+모듬한쌈(수육+오리훈제+소고기샤브)(150g) 29,000원

(기 본)

모듬한쌈(수육+오리훈제+소고기샤브)(150g) 18,000원

오리룬제한싸(오리훈제+소고기샤브)(150g) 17,000원

4. 샤브한쌈플러스(월남삼 마니아)set (1인기준)

월남썀플러스+소고기(항우/수입)+식사택1(쌀국수&강황죽/즉서된장&강황밤)

한우샤브(150g) 23,000원 소고기샤브(150g) 16,000원

5. 모듬 샤브한쌈플러스(월남쌈 마니아)set (1인기준)

강황마스프+월남쌈플러스+모듬한쌈+식사택1(쌀국수&강황죽/즉서된장&강황밤)

모듬한쌈(수육+오리훈제+소고기샤브)(170g) 21,000원

* 쌈플러스는 월남쌈 맛을 위해 쌈재료 종류와 고기양이 다릅니다.

공 통

* 해물메뉴는 예약에 한함.

* 소고기샤브 선택(볼살 또는 목심)

* 정량 주문시 월남쌈(쌈야채, 쌀종이, 소스) 무한리필 - 육류 쌈플러스 제외-

점심특선

샤브한쌈 set(1인기준)

월남쌈+소고기(한우/수입)+식사택1(쌀국수&강황죽/즉서된장&강황밤)

기 본

한우샤브(110g) 18,000원 소고기샤브(110g) 12,000원

∙ 버섯 샤브한쌈 set(1인기준)

월남쌈+모듬버섯+소고기(한우/수입)+식사택1(쌀국수&강황죽/즉서된장&강황밤)

한우버섯샤브(100g) 23,000원 소고기버섯샤브(100g) 16,000원

∙ 샤브한쌈플러스(월남쌈 마니아) set(1인기준)

월남쌈플러스+소고기(한우/수입)+식사택1(쌀국수&강황죽/즉서된장&강황밤)

한우샤브(130g) 21,000d원 소고기샤브(130g) 14,000원

∙ 구이한쌈

모듬 구이한쌈 set(1인기분)

강황마스프+월남삼+해불/육류+식사(즉석된장&강황밥)

(스펠셜)

해물+모듬구이(유황돼지+삼겹양지+소고기샤브)(180g) 29,000원

(기본)

모듬구이(유황돼지+삼겹양지+소고기샤브)(180g) 18,000원

유황돼지구이(유황돼지+소고기샤브)(160g)15,000원

삼겹양지구이(삼겹양지+소고기샤브)(150g) 15,000원

*유황돼지구이, 삼겹양지구이 메뉴는 강황마스프가 제공돼지 앖습니다.

버섯샤브&구이한쌈set(1인기준)

강항마스프+월남쌈+육류+식사(즉서된장%강황밥)

모듬구이 (유황돼지+삼겹양지+소고기샤브)(180g)+버섯샤브 22,000원

유황돼지구이(유황돼지+소고기샤브)(160g)+버섯샤브 19,000원

삼볍양지구이(삼겹양지+소고기샤브)(150g)+버섯샤브 19,000원

∙ 추가메뉴

수육(200g) 13,000원 오리훈제(200g) 12,000원

닭가슴살(200g) 9,000원 유황돼지(150g) (100g당, 6,666원) 10,000원

콩고기(200g) 9,000원 삼겹양지(150g)(100g당6,000원)9,000원

한우샤브(150g)(100g당 10,000원) 소고기샤브(150g)(묵심/볼살)(100g당 6,000원)

쌈플러스 한접시(2인기준) 7,000원 쌀면(사리-200g) 2,000원

강황죽(1인분) 2,000원

버섯(대) 15,000원 버섯(소) 10,000원

해불(대) 33,000원 해물(소) 28,000원

치즈떡(14개) 5,000원 샤브만두(20개) 6,000원

* 해물에뉴는 예약에 한함.

∙ 주 류

소 주 4,000원 맥 주 4,000원

백세주 7,000원 복분자 12,000원

음료 2,000원

∙ 샤브한쌈 이용 고객 혜택

찜질발 대형 놀이시설 무료 이용

찜질방 이용 요금 활인 7,000원 >> 3,000원

*밤 11시까지 이용(숙박 제외)

아메리카노 활인

2,000 >> 1,000원(아이스 500원 추가)

주 류

∙ 머루와인

산머루는 포도보다 10배 가량의 영양소를 가지고 있다

비타민, 무기질 - 다량의 비타민과 무기질이 풍부하게 함유되어 두뉘발달에 도움을 준다.

칼슘 - 칼슘이 많이 함유되어 있어 성장기 어린이 노민들에게 좋다.

비타민C- 성분이 혈관내 노폐물을 녹여서 배출시킴으로써 심장병에도 도움이 된다.

Luciole Vin(루시올벵) 30,000원

루시올벵은 불어로 루이올은 반딧불이 뱅은 와인,

최상급의 머루만을 이용하여 달지 않은 와인의 본연의 맛을 추구하여 방부제를 사용하지 않는다.

Red Pearl(붉은진주) 30,000원

붉은 진주는 머루알 크기가 진주알 크기만 하다고 붙어진 이름

잔머루의 달고 신맛을 잘 살린 와인이다. 2011년 우리 술 품평회에서 대상을 받은 상품이다.

맛과 품질이 뛰어난 와인이다.

MAGiQUE MUJU (마지끄 무주) 30,000원

마지끄는 불어로 보랏빛의 마술

산머루의 달고, 시고, 떨은맛이 조화가 돋보인다. 유일하게 프렌치 오크통에 숙성을 하는 화인으로

머루의 단점인 향을 보완한 와인이다.

Meoru WINE(무주구천동) 30,000원

산머루의 단맛과 떨은맛을 잘 살린 와인으로 국내 와인 베스트 5안에 손꼽힌다.

청와대에서 만찬주로도 쓰였던 와인이며 방부제를 전혀 사용하지 않는다.

Chateau Muju (샤또무주) 30,000원

샤또는 캐슬의 불어로 와인의 고정인 프랑스 보르도 지방의 와이너리들이 샤또라는 이름 뒤에

자기 이름을 붙이는 것을 참고하여 샤또무주라는 이름을 사용하였다.

부드러운 맛을 느낄 수 있으며 오크숙성을 통해 풍미를 더한 와인이다.

사와와인

Apple Clean(애플린)30,000원

무주에서 유일하게 생성되는 사과와인.

부드러운 맛이 있으며 생선과 고기에 모두 잘 어울리는 와인.